Vinresa Sicilien

Östra Sicilien och Etnas dramatiska sluttningar

Vin, vulkanjord och siciliansk matglädje

Följ med på en vinresa till östra Sicilien och det trendiga vinområdet Etna DOC – där vinrankor växer på vulkanisk jord, havsbrisen doftar salt och maten smakar som ingen annanstans.

Under fyra dagar utforskar vi Siciliens dramatiska landskap, möter några av områdets mest intressanta producenter och fördjupar oss i lokala druvor, terroir och vinmakarkonst.

Resan har ett avslappnat tempo och passar dig som älskar vin, mat och upplevelser med innehåll.

Resans upplägg – dag för dag

Dag 1 – Ankomst till Catania

Vi möts i Catania och checkar in på ett charmigt hotell centralt i staden. Kvällen är fri för att utforska barockstaden på egen hand – kanske Piazza del Duomo, elefantstatyn Fontana dell’Elefante eller det vackra operahuset Teatro Massimo Bellini. Gott om restauranger finns i närheten av hotellet.

Dag 2 – Vittoria, vinikoner och Ragusa

Efter frukost lämnar vi Catania och åker söderut mot Vittoria. Första stoppet är hos den kultförklarade producenten Arianna Occhipinti, där vi får en rundtur och provar viner på lokala druvor som Frappato och Nero d’Avola.

Efter en enkel lunch fortsätter vi till Donnafugata, en av Siciliens mest välrenommerade producenter, känd för sina terroirdrivna viner och sitt hållbarhetsarbete. Här väntar provning och visning.

Framåt kvällen anländer vi till den historiska staden Ragusa och vårt boutiquehotell. Egen tid innan gemensam middag på lokal restaurang.

Dag 3 – Olivolja och Etna

Vi startar dagen hos olivoljeproducenten Frantoi Cutrera, där vi lär oss hur äkta siciliansk olivolja blir till. Efter lunch går färden norrut mot Etna.

Vid 16-tiden anländer vi till vårt lyxiga hotell mitt bland vingårdarna. Här bor vi två nätter och njuter av pool, relaxavdelning och lugnet innan middag.

Dag 4 – Etna DOC i fokus

Efter siciliansk frukost besöker vi hotellets eget vineri Agricola Cottanera, där familjen Cambria producerar viner på druvor som Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio och Carricante.

Vi fortsätter till Cantine Valenti, där vi provar både instegsviner och premiumviner för att förstå skillnader i uttryck och stil. Besöket avslutas med lätt lunch.

Resans sista producent är Alberto Graci, en av Etnas mest respekterade vinmakare. Här vandrar vi i vingårdarna och avslutar med en fördjupad provning tillsammans med önologen Elena.

På kvällen samlas vi för avslutande middag på den välkända restaurangen Cave Ox, ett självklart vattenhål för vinproducenter och vinkännare.

Dag 5 – Avresa

Efter frukost checkar vi ut och tar farväl av Etnas dramatiska sluttningar. Transfer till flygplatsen kan ordnas via hotellet.

Det här ingår

  • 4 nätter på lyxiga, småskaliga hotell – del i dubbelrum

  • Besök hos fem noga utvalda vinproducenter på sydöstra Sicilien & Etna

  • Besök hos olivoljeproducent

  • Luncher och middagar på lokala restauranger

    (första kvällens middag ingår ej)

  • Transport i minibuss under resan

  • Liten grupp (max 8-12 deltagare)

  • Personlig guidning av Lotta – sommelier och vinimportör

Pris per person: 19 490 kr
Enkelrumstillägg: 4 900 kr

Flyg

Flyg ingår inte i resan.

Du bokar själv flyg till Catanias flygplats (Fontanarossa). Transfer till hotellet första dagen ordnas på egen hand.

Tips: vänd dig gärna till www.kleins-resor.se för hjälp med flygbokning.

Låt Sicilien fånga dig med sin värme, sina smaker och sitt vin. Resan för dig som vill uppleva vin på riktigt – med alla sinnen.

Hoppas du vill hänga med mig till Sicilien.

Anmälan vinresa

Frågor?

Kontakta mig på:
lotta.yrlid@kibywine.se
070-284 19 39